เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นสดรสเค็ม, สีน้ำตาลอ่อน
เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นสดรสเค็ม, สีน้ำตาล
เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นสด โมโรมิ
เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นสดสีน้ำตาลดำเข้ม
รสเค็มน้อยกว่า Shinshu, Jyoara
** (เหมาะสำหรับหมักปลา) **
ช่วยดับกลิ่นคาวปลา/ทำให้เนื้อนุ่มแน่นขึ้น
Dried Wheat Gluten (Komaki-Fu)
